国家卫健委在2024年发布的《中国居民肥胖防治指南》中披露,我国成人肥胖率已达 16.4%,肥胖引发的健康问题日益凸显。肝脏作为人体“化工厂”,肩负着解毒、代谢等重任,在肥胖人群中首当其冲。非酒精性脂肪肝病(NAFLD)患病率已接近 30%,成为全球主要慢性肝病,占慢性肝病总死亡原因的 45.8%。肝脏内脂肪过度沉积,会进一步引发肝纤维化、肝硬化,甚至发展为肝癌,严重威胁生命健康。
实验揭秘肝纯片如何给“油腻肝”做“清洁”
为探寻改善肥胖人群肝脏健康的有效方法,江西中医药大学的科研团队在2023年开展了一项深入研究,为守护肝脏健康带来新思路。该研究结果发表在了江西科学杂志期刊上,研究团队以大鼠为实验对象,模拟人类肥胖高脂血症场景,通过连续8周高脂喂食,建立肥胖高脂血症大鼠模型。随后,让这些大鼠分别服用不同剂量的江中肝纯片,同样持续8周。
实验数据证实,经过8周,针对高血脂肥胖状态下的肝脏损伤,江中肝纯片展现出明确的改善作用。原本因高脂饮食导致甘油三酯水平飙升的大鼠,服用肝纯片后血液中的“坏脂肪”明显减少,肝纯片各剂量组大鼠血液中甘油三酯、总胆固醇含量的下降,相当于给肝脏卸下了沉重的脂肪重担,直接缓解了肝细胞被脂肪“挤压”的困境。
不仅如此,直接反映肝细胞受损的关键指标如谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)等,在江中肝纯片的作用下降低,根据实验结果显示江中肝纯片能有效减轻肥胖导致的肝细胞损伤。此外,碱性磷酸酶、肌酐、尿素氮水平也呈现下降,进一步证明肝纯片对整体肝功能的改善作用。更直观的是肝脏病理切片,在显微镜下看,原本布满脂肪空泡的肝细胞,在服用肝纯片后空泡减少、炎症消退,有效改善了肝脏的炎症环境。
肝纯片对实验性肥胖高脂血症大鼠肝脏组织病理学的影响
显齿蛇葡萄,药食同源的护肝密码
江中肝纯片的主要原料是显齿蛇葡萄。显齿蛇葡萄在传统医学中就有妙用,其味甘、淡,性凉,常用于平肝降压、清热解毒和利湿消肿。如今,由它制成的藤茶已被纳入国家卫健委药食同源目录,可用于保健食品的制作。
显齿蛇葡萄富含的二氢杨梅素等成分,不仅能切断脂肪合成的路径,还能加速脂肪分解,让肝细胞里的脂肪“囤不住”此外,还可以降低体内促炎细胞因子(如 IL-6、TNF-α)的水平,并帮助身体更高效地处理糖分和脂肪,从源头减少脂肪堆积,促进代谢。也就是说,它不仅能护肝,还能辅助调控血糖、通过降低细胞内的脂肪过度沉积而达到控脂减脂,这也赋予了江中肝纯片在满足脂肪肝人群的健康需求上的独特优势。
随着现代人对“天然养护”的需求增长,江中肝纯片这类融合传统智慧与现代科技的产品,为高血脂肥胖人群带来了新的健康选择,会成为大众护肝的“常备选手”。