每次提到饺子，我都觉得特别地骄傲。聪明的祖先，发明饺子这种做法，把菜和主食一起烹饪，美味又方便。还记得小时候，每次到了寒冷的冬天，妈妈总爱做饺子给我们吃，因为煮好的饺子，既能当饭，又能当菜，不但吃起来方便，做起来也容易。均衡而且小时候北方的冬天，天气冷，新鲜的蔬菜少，做饺子不用担心摄入的营养不。问题来了，还在减肥的你有没有馋饺子呢？
别慌张，今天我推荐给你一种低脂的饺子馅料—芹菜鸡肉饺子，特别好吃，又不长胖，大家可以试试呃。肯定有吃过芹菜馅饺子的宝宝，不过我猜你们吃的都是芹菜猪肉馅。为什么今天我选择鸡肉呢？摸摸自己肚子上那一圈肉，再来问我这个问题。
食材： 饺子皮适量、鸡胸肉500克、鸡蛋1个、大葱1根、芹菜1把、姜1小块、酱油1汤匙、蚝油2汤匙、盐适量、花生油5汤匙、黄酒1汤匙
做法:
1、将鸡胸肉切小块，与姜、黄酒、鸡蛋，放入家用绞肉机，一起绞打。如果没有机器，就自己动手剁吧。但鸡蛋和黄酒要剁完之后，调馅时再放。
2、鸡肉打成肉糜。
3、将芹菜和大葱切小放入，调上酱油、蚝油、花生油和适量盐，再绞打几圈，肉馅均匀就成了，不要打太久。
4、将饺子包好。
5、煮锅烧水，将饺子放入，煮好就成。
6、开吃吧。健身教练都推荐的一款饺子呢。
大家在制作饺子馅时如果觉得剁陷费力，各位亲可以试试奥克斯HX-J3053绞肉机，要是自己切肉馅和蔬菜等其他食材，肯定切得不均匀还不细腻，用绞肉机的话得到的饺子馅就很细腻，同时也能最大程度的保留了肉体本身含有的水份跟口感，省时省力，绞出来的肉和纯手动剁出来的肉一样鲜美哦。
最关键的，这款破壁机杯体材料采用的是高硼硅玻璃，普通绞肉机采用不能高温消毒的玻璃材质，易滋生细菌，而且腥味常常难以去掉，同时还容易刮花，骤冷骤热易爆裂，冬季清洗只能用凉水。
用久了刀片会钝？没关系，奥克斯还免费送原装刀片一副，多种功能于一身，不仅可以绞蒜蓉，碎饺子馅、肉馅，还能做辣椒酱、土豆泥。简约大气设计打造，外观时尚美观，清洗还特别方便，轻轻松松就能洗干净。
