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味甘性寒,具有利九窍、通血脉、...如果说肉食者鄙,食笋则正好相反...春雷响,春笋出。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。现代医学证实,吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。现给大